ELLE精心整理了2023年春季必吃的限定美食，包括加拿大龙虾海鲜汤、魁北克法式牛肉馅饼、和牛铁板烧，以及粉粉嫩嫩的下午茶，赶快收藏起来，约姐妹们来场美味加持的春天约会！
内文未完请往下卷动台北美福大饭店：加拿大美食节
台北美福大饭店携手加拿大驻台北贸易办事处，特别引进加拿大产地直送的牛肉、新鲜水产及特色谷物等食材，并邀请拥有加拿大原住民血统的Quentin Glabus主厨客座彩汇自助餐厅。从2月22日至3月31日，推出一系列的加拿大风味美食。
自助餐台的菜色包括「可可&浓缩咖啡风味脆皮加拿大肋眼」、「加拿大魁北克法式牛肉馅饼」、「现做加拿大龙虾海鲜汤」等多道美味，一起来用味蕾感受枫红国度的美食魅力吧～
台北美福大饭店
地址：台北市中山区乐群二路55号
电话：02-7722-3399
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JR东日本大饭店：「山形･高畠」美食之旅
JR东日本大饭店台北的HAYASE日本料理铁板烧区於2月25日至4月24日期间特别推出「山形･高畠 铁板烧套餐」，选用A5等级、有着大理石肉纹的山形牛及艳姬米、三奥屋渍物及高畠产日本酒、葡萄酒等开启一趟日本山形美食之旅。
以日本A5等级山形牛及山形高畠产日本酒为搭配，推出「山形･高畠 铁板烧A5山形牛套餐」。套餐内容提供山形高畠「嘉」夏多内气泡酒为餐前酒，「薄切鲷鱼沙拉」、「酒蒸红条石斑鱼」、「山形和牛搭配季节时蔬」、「大海虎虾」或「嫩煎活鲍鱼」，来一趟日本山形的新食感美食体验！
JR东日本大饭店
地址：台北市南京东路三段133号
电话： 02-7750-0900
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台北文华东方酒店：「花漾风华」下午茶飨宴
台北文华东方酒店 1楼「青隅」下午茶餐厅迎接春暖花开，从2月22日至3月31日推出春季限定的「花漾风华」下午茶飨宴，行政西点主厨赵崇曦以樱花、柠檬叶、玫瑰花与草莓等时令食材为元素，打造一系列粉嫩缤纷、造型有如花朵盛开的各式精致美点，滋味甜美、挑动味蕾，来到青隅，就像置身在甜蜜花园，惬意享受春天的午茶食光。
「花样风华」下午茶由行政西点主厨赵崇曦发挥创意巧思，以春天繁花盛开的意象发想，运用玫瑰花、蓝莓与樱花等食材，揉合果香浓郁的凤梨、覆盆子和草莓等水果，打造一系列吸睛好拍又齿颊留香的梦幻美点，好吃又好拍～
台北文华东方酒店
地址：台北市松山区敦化北路158号
电话： 02-2715-6888
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将捷金郁金香酒店：春季香草飨宴ChiaJungWu
淡水将捷金郁金香酒店的河畔餐厅，3月1日开始全新推出「春季香草飨宴」，将主餐点「法式纸包鱼」及「美国Prime等级肋眼」等，搭配莳萝、柠檬叶、薄荷、百里香叶等香草食材，采以研磨皆不经烹调的方式，保有食材最原始风味。
本季主餐点运用春日各种香草入菜，增添了料理丰富多层次的口感。主餐点部份「法式纸包鱼」，烤盘纸与鲈鱼包覆结合，加上白酒、柠檬叶、莳萝等，微微酒香中混和散发出鲜甜鱼肉以及清新香草气息，搭配着香蒜面包沾着汤汁享用，口感层次丰富！
将捷金郁金香酒店
地址：新北市淡水区中正路一段2-1号
电话：02-2626-9970
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台北君悦酒店：凯菲屋「初春茶餐飨宴」
凯菲屋推出全新概念菜肴「初春茶餐飨宴」！由主厨胡政裕携领厨艺团队，融揉精湛中式火侯技艺与台湾初春茗品茶叶，菊花蟹肉饼炖汤、绿茶海鲜炒饭、龙井虾仁等超过150多道回甘美馔。
此外，为迎接3月女王节，宝艾西餐厅更首度推出周日限定一系列「女王先修班」文艺手作课程，邀请专业讲师分别献上曼陀罗蜡笔画、紮绑质感花艺，以及由台北君悦点心房主厨陈建佑亲授草莓季热销蛋糕的甜点手作课程，赶快手刀报名！
台北君悦酒店
地址：台北市信义区松寿路2号
电话：02-2720-1230
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3月底前不分平假日，凡饭店餐饮、大众运输、美食外送与电视台、平面报章杂志、广播及网路媒体之相关业者还能享有75折的优惠唷～
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