清酒杯的种类该如何分辨？有哪些推荐的清酒杯呢？「清酒」是日本最具代表性的酒类，不但饮用方式非常丰富多样，就连盛装清酒使用的杯具器皿也大有学问！我们今天就针对清酒杯作个简易懒人包，带大家了解常见的清酒杯种类、如何挑选清酒杯等等，相信读完本文，大家都能对清酒杯有初步的认识！
《文章目录》
- 6 种常见的清酒杯种类介绍
- 猪口杯
- 蛇目杯
- 吞杯
- 切子
- 片口
- 德利
- 该如何选购清酒杯？
- 2022 年热卖的 12 款优质清酒杯推荐
6 种常见的清酒杯种类介绍
1.猪口杯（Choko）
猪口杯是最常见的清酒饮酒杯，造型小巧的猪口杯不只适合盛装温热的清酒，在日常生活中也非常万用，像是作为茶杯、盛装小菜或是甜点等，也有人将其作为种植小型植栽的盆器。
2.蛇目杯（Janome Kikijoko）
蛇目杯是猪口杯的一种，主要是作为品酒杯来使用，蛇目杯的特色在於其杯底的蓝色圆圈图案，搭配白色的杯身，更利於用来观察清酒的颜色及透明度，因为看起来很像蛇的眼睛，因此才被称为「蛇目杯」。
3.吞杯（Guinomi）
吞杯的形状与猪口杯类似，同样都是窄底宽口的杯型，容量较大的吞杯可以盛装较多的清酒，因此通常是作为在家饮用清酒时使用的酒杯。
4.切子（Kirito）
造型相当华丽精致的切子，是表面有造型切纹的彩色盛酒器皿，材质通常以玻璃为主，是日本相当具特色的传统工艺品，不同产地也有着不同的制作方式，其中又以「江户切子」和「萨摩切子」最为闻名。
5.片口（Katakuchi）
开口面积较大的片口杯，除了作为清酒杯外，也能起到类似红白酒醒酒器的作用，由於表面积较大、与空气接触的面积也就更多，能够让清酒的口感更温顺，但不适合用来盛装以香气为主要特色的「薰酒」，开口较大的片口会让酒的香气更容易消散。
6.德利（Tokkuri）
相信大家对德利都不陌生，由於整瓶清酒在盛装和保存上都比较不方便，将清酒倒入德利後再斟酒是最常见的清酒饮法，德利主要有陶瓷、玻璃或金属制等材质，由於瓶口有收窄，能够减少清酒与空气接触的机会、避免影响风味或温度。
该如何选购清酒杯？
1.依照温度选择
饮用温热的清酒时，可以选择保温效果相对佳的陶瓷猪口杯，而若是冰凉的冰清酒或天气较热，则可以选用更能凸显冷酒凉爽的玻璃制清酒杯。
2.依照香气选择
若饮用的清酒是属於香气较抢眼的「薰酒」，也可以此作为挑选清酒杯的依据，像是杯口开口较大的片口杯，能够将香气特色更直接呈现出来、但也更快消散；也有不少人会选择使用葡萄酒杯来饮用清酒，因为葡萄酒杯圆润的杯身再加上收窄的杯口，能让酒香更集中并且不易消散。
3.依照容量选择
通常在家会选择容量较大的清酒杯，而在外则是以啜饮为主的猪口杯居多，除了饮酒量的差异外，容量也会影响饮用清酒的口感，容量小的猪口杯能够带来一口喝下畅快，而容量较大的吞杯则能够分次啜饮品尝，不同容量的饮酒杯，饮用方式和口感风味也大不相同。
4.依照材质选择
像是玻璃、陶瓷或金属等不同材质的清酒杯，接触嘴唇时的感受完全不同、也会因此影响清酒的饮用体验。而有些人也会特别选择锡制的清酒杯器，锡制的清酒杯能够帮助去除清酒的杂味，且能够加快清酒降温或加热的速度。
＊延伸阅读：
《品酒术语｜品嚐红酒的5步骤，学会让红酒变好喝的魔法！》
《什麽是琴酒？常见的 10 种琴酒调酒 & 简易琴酒调酒 DIY 教学》
2022年热卖的 12 款优质清酒杯推荐
1. 富士山清酒杯
此款富士山造型的江户切子有红、蓝两色可选，手工制作而成的杯身，能够在盛装清酒时呈现出富士山及赤腹式的样貌。
2. Toyo Sasaki 富士山清酒杯
此款精致的富士山猪口清酒杯，一组有红、蓝两色，透明的玻璃杯体材质相当适合盛装冰凉的冷清酒。
3. 手作睡魔清酒杯
此款清酒杯忠实呈现了日本传统手作琉璃艺品的样貌，纯手工制作的方式将 8 种有色玻璃巧妙结合，兼具美感及讨喜的造型。
4. 手作清酒杯
颜色鲜艳的七彩手作清酒杯，手作的触感更能引导出清酒美妙的风味，三种色调皆呈现出精彩的和风之美。
5. 手作四季清酒杯
此礼盒组包含以春、夏、秋、冬等主题制作的 4 款手作清酒杯，再搭配精致典雅的木盒包装，不论是送礼或是收藏自用都很合适。
6. 田岛硝子富士山祝盃清酒杯
以手工打造、完美刻画出富士山造型的清酒杯，雾面喷砂饰为覆盖的白雪，对饮也能品足优雅的富士山景。
7. 德利金箔清酒杯壶
日本职人吹制出独一无二的清酒造型德利杯壶，佐以金箔配色，极致地呈现出日本传统琉璃工艺之美。
8. 青森手作清酒杯
耀眼的七彩手作清酒杯，能够引导出清酒最美好的风味，每一口都是温润滑顺的惊喜。
9. 18 星芒清酒对杯
手工吹制的 18 星芒玻璃杯系列，带有独特的立体流线杯身及花纹，在光线照射下更显层次丰富的光泽线条。
10. 手仿陶蛇目清酒杯
以玻璃表现出陶器般的手捏质感造型，柔软的外观与玻璃的穿透感完美结合，清酒色泽在杯中更能一览无遗。
11. 日本田岛硝子金箔冷酒杯
采用喷砂技术呈现出富士山顶样貌，以 1350 度高温人工吹制而成，杯身以纯金金箔贴制更显尊荣奢华。
12. 手作陶瓷清酒杯
纯手工拉坯制成并且手工上釉色，能够为清酒带来更温润的口感。
清酒杯相关商品推荐
纯锡・金箔清酒杯组
能作｜NOUSAKU
纯锡酒杯/清酒杯/烧酌杯/盃形酒杯,青冶金工手作锻打纯锡杯
手作的诗HANDICRAFT POEMS
手作陶瓷清酒酒壶双人套杯-孤品
岳松工作室
日本ADERIA 手仿陶吟酿杯90ml / 清酒壶290ml
ADERIA 津轻玻璃
